Comment écrire une fiche de cuvée qui donne envie de commander ?

Au caveau, vous faites goûter, vous racontez la parcelle et le client repart avec un carton. En ligne, il n'a devant lui qu'une page : la fiche produit du vin, que nous appellerons ici la fiche de cuvée. Elle doit répondre aux questions que vous entendez au comptoir, dans l'ordre où le client se les pose. Cet article la reprend rubrique par rubrique, avec un exemple avant et après.

Le rôle de la fiche produit quand le client ne peut pas goûter

Le client qui commande en ligne ne goûte pas avant d'acheter. Il compare, il hésite entre deux cuvées, et il cherche de quoi se décider. Une fiche réduite à un nom, un millésime et un prix le laisse seul avec sa question.

Prenons un domaine dont la fiche affiche « Rouge 2022, 12 € ». Le client ne sait ni d'où vient ce vin, ni comment il a été élevé, ni s'il peut le garder. Le même vin, présenté par sa parcelle, son élevage, ses accords et sa garde, donne au client les raisons qu'il aurait entendues au caveau.

La fiche de cuvée remplace donc la conversation du comptoir. Elle ne cherche pas à séduire par des adjectifs : elle informe, avec vos mots de vigneron.

Les informations que le client cherche d'abord

Le haut de la fiche porte ce que le client veut voir sans faire défiler la page. Il y repère la cuvée, puis décide s'il lit la suite.

Placez la photo et le bouton de commande à côté de ces informations. Le reste de la fiche vient en dessous, pour le client qui veut en savoir plus.

Raconter la cuvée par la vigne et le chai

Sous les informations pratiques, quelques lignes présentent la cuvée par son origine. C'est la partie que vous êtes seul à pouvoir écrire. Parlez de la parcelle, de son sol et de son exposition, puis des vendanges et du travail au chai.

Restez concret. « Vendangée à la main sur une parcelle de coteau, élevée douze mois en fût » apprend plus au client que « un vin d'exception ». Une ou deux phrases sur la dégustation suffisent : la couleur, les arômes principaux et la bouche, décrits simplement.

Ajoutez ensuite deux informations qui aident à commander. Les accords répondent à la question « avec quoi le servir ? », et la garde dit combien de temps le vin se conserve. Ces deux lignes évitent un appel ou un e-mail.

Dans ce texte, parlez du vin lui-même et de son origine, sans scène de fête, et ajoutez en bas de page « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ».

Photos, formats et prix

La photo de la bouteille est souvent la première chose que le client regarde. Photographiez chaque cuvée de face, l'étiquette bien lisible, sur un fond clair et toujours le même. Gardez la même lumière pour toutes les bouteilles, afin que la gamme paraisse homogène sur la page de la boutique.

Une seconde photo peut montrer la vigne ou le chai où naît la cuvée. Elle rattache la bouteille à un lieu, ce qui compte pour un client qui achète l'origine autant que le vin.

Les formats se choisissent sur la même fiche : bouteille, magnum, carton de six ou de douze. Le prix de chaque format s'affiche clairement, avec les frais de port ou un lien vers leur barème. Gardez le même prix qu'au caveau, pour que vos habitués ne se sentent pas pénalisés en commandant en ligne.

Stock, livraison et retrait au caveau

Une fiche qui vend une cuvée épuisée crée une commande à annuler et un client déçu. Indiquez la disponibilité sur chaque fiche, et retirez du panier les formats qui manquent. Si une cuvée est épuisée, gardez la fiche en ligne avec la mention du millésime suivant et un moyen d'être prévenu.

Précisez aussi comment le vin arrive chez le client. La livraison, ses délais et le retrait au caveau figurent près du bouton de commande. Le retrait intéresse les clients de la région, qui évitent les frais de port et reviennent au domaine.

Pour savoir quelles autres pages entourent ces fiches, de l'accueil aux visites, voyez les autres pages du site du domaine.

Fiche technique et fiche de vente, deux usages

Votre domaine a sans doute déjà une fiche technique pour chaque cuvée. Elle sert aux professionnels, comme les cavistes et les restaurateurs, avec l'assemblage, le rendement, l'élevage et parfois les analyses. Elle reste précieuse, mais elle ne s'adresse pas au particulier qui commande depuis chez lui.

La fiche de vente reprend les informations utiles de la fiche technique et les traduit en mots simples. Le client particulier y trouve l'origine, le goût, les accords et la garde, pas un tableau d'analyses. Proposez la fiche technique en téléchargement en bas de page, pour les professionnels qui la cherchent.

Ces fiches servent aussi hors de votre boutique. Si vous vendez sur votre site ou sur une place de marché, le même texte de base se réutilise, adapté au format de chaque plateforme.

En pratique, la liste avant de publier

1. Le nom de la cuvée, sa couleur, son appellation et son millésime figurent en haut de la fiche.
2. Les cépages, le degré, le prix et les formats sont visibles près du bouton de commande.
3. Quelques lignes présentent la parcelle, les vendanges et le travail au chai.
4. Les accords et la garde tiennent en deux lignes.
5. La photo montre l'étiquette lisible, sur le même fond que les autres cuvées.
6. La disponibilité, la livraison et le retrait au caveau sont indiqués.
7. La mention « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé » apparaît en bas de page.

Faire appel à OenoDigital

OenoDigital est une agence digitale qui ne travaille que pour le vin. Nous créons pour les domaines des sites vitrines et des boutiques en ligne, pensés pour la vente directe, avec une fiche pour chaque cuvée. Après la mise en ligne, nous pouvons prendre en charge la technique, selon ce que précise votre devis.

Chaque service est présenté sur la page de nos services. Le premier échange est offert et sans engagement : prenez rendez-vous pour parler des fiches de votre domaine.